|
|
|
Имя: minyl15 (Новичок)
Дата: 22 апреля 2019 года, 20:57
|
|
Вот вкусный салат с сельдереем
Морковь — 1 крупная
Свекла — 2 средние
Лук — 1 средняя головка
Оливковое / Растительное масло — для заправки по желанию
Соль — по вкусу
Корень сельдерея — 200 грамм
Зелень — 0,5 пучка
Люблю когда не только вкусно, а еще и красиво на тарелке, поэтому салат не шинковала, а натирала на терке.
Итак, очищаем корень сельдерея и натираем на терке для корейской моркови (терка у меня древняя, но результатом ее работы я довольна). Присаливаем и даем и пустить сок.А тем временем очищаем от кожуры морковь и свеклу. Далее натираем свеклу, затем морковь.
Мелко рубим лук и добавляем к нашим красиво натертым овощам.
Сюда же выкладываем рубленную зелень (у меня замороженная петрушка), добавляем оливковое (или растительное масло), снова присаливаем и перемешиваем. В пиале получается аппетитная красота!
Тоненько нарезаем черный хлеб или делаем гренки (в этот раз ела с хлебом, подсушивать гренки было лень), выкладываем салат на тарелку и уплетаем!Вкусного ужина)
|
|
| Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться |
|
