|
|
 |
Re: хозяйкам на заметку
Имя: bogdan27 (Новичок)
Дата: 24 февраля 2020 года, 9:51
|
|
|
Как говорится: «век живи-век учись». Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить картошку в мундире. А я недавно узнал очень оригинальный рецепт. В воду для варки надо положить очень много соли — столько чтобы она вся даже не растворилась, где-то 0,5 кг на 1,5 л воды. И не бойтесь, что картошка сварится слишком соленой. Отнюдь! Но зато 2 явных преимущества: во-первых, так картошку невозможно переварить (даже после часа варки она не разварится), во-вторых, картофель получает легкий и приятный привкус печеного. После варки клубни вынимаем и соль смываем холодной водой, а воду с солью использовать ещё не один раз для следующей варки
|
|
| Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться |
|
